千葉県内各地の飲食店や宿泊施設、道の駅などで、2026年10月1日（木）から11月15日（日）まで「ちばの醤油グルメフェア2026」が行われます。
醤油の生産量全国一位を誇る千葉県で、県産の醤油と農林水産物を組み合わせた料理や加工品を楽しむ秋のグルメ企画。黒アヒージョや醤油ラーメン、ポークソテー、みたらし団子など、店ごとにさまざまな「醤油グルメ」が登場します。
2026年は醤油の名産地・銚子市と野田市から、新しいご当地メニューも誕生。銚子では醤油、にんにく、オイル、キャベツを使う「銚子黒アヒージョ焼きそば」、野田では郷土料理の呉汁を醤油仕立ての麺料理にした「野田しょうゆ呉汁めん」が味わえます。
対象メニューを注文・購入するとLINEでスタンプを集めることができ、宿泊券や日帰りバスツアー、県産野菜などが当たる抽選にも応募可能。秋の千葉をめぐりながら、土地ごとに違う醤油の味わいを探してみてはいかがでしょうか。
Vaguely Trip メモ
- 見どころポイント
- 千葉の醤油と県産食材を組み合わせたメニューを、県内各地で食べ歩けるグルメフェア。
- 銚子と野田に、新しいご当地醤油グルメが誕生。
- 食べて集めるLINEスタンプで、宿泊券や地域をめぐるバスツアーなどの抽選にも参加可能。
- こんな人におすすめ
- 千葉のご当地グルメや発酵文化に興味がある人。
- ドライブや街歩きと一緒に、複数のお店をめぐりたい人。
- 醤油ラーメンや黒アヒージョなど、醤油を生かした料理を食べ比べたい人。
おでかけ前にチェック！
- 参加店舗によって対象メニューの提供期間が異なります。訪問前に店舗ごとの情報を確認しましょう。
- スタンプ企画への参加には、LINEの「千葉県LINE公式アカウント」の友だち登録が必要です。
- メニューは変更となる場合があり、販売状況や在庫については各店舗への確認が案内されています。
- 銚子・野田の新ご当地グルメも、店舗によって提供開始時期や営業時間が異なります。
出かける前に、参加店舗や対象メニュー、提供期間、プレゼント応募方法などの最新情報を公式サイトで確認しておくと安心です。
フェア概要
- イベント名：ちばの醤油グルメフェア2026
- 開催期間：2026年10月1日（木）〜11月15日（日）
- 開催エリア：千葉県内各地
- 参加店舗：県内の飲食店、宿泊施設、道の駅など
- 対象メニュー例：黒アヒージョ、醤油ラーメン、ポークソテー、みたらし団子など
- 参加方法：LINEの「千葉県LINE公式アカウント」を友だち登録し、参加店舗で対象メニューを注文・購入。店頭の二次元コードを読み取ってスタンプを獲得します
- A賞：スタンプ20個で「THE FARM」1泊2日ペア宿泊券の抽選に応募可能。5組10名
- B賞：スタンプ15個で銚子市または野田市の日帰りバスツアーに応募可能。各5組10名
- C賞：スタンプ10個で県産野菜詰め合わせセットに応募可能。20名
- D賞：スタンプ5個でチーバくんレジかごトートバッグに応募可能。100名
- 新ご当地グルメ：銚子市「銚子黒アヒージョ焼きそば」、野田市「野田しょうゆ呉汁めん」
- 銚子黒アヒージョ焼きそば：銚子産醤油、にんにく、オイル、銚子産キャベツを基本に、店舗ごとに具材や味付けをアレンジ
- 野田しょうゆ呉汁めん：野田産醤油と野田産大豆を使い、郷土料理「呉汁」を麺料理としてアレンジ
- PRイベント：2026年10月3日（土）11:30〜17:30、東京交通会館1階ピロティで開催予定
- PRイベント内容：醤油ソムリエによる企画、新ご当地醤油グルメの試食配布、醤油関連商品の販売など
- 問い合わせ：ちばの醤油グルメフェア2026事務局 TEL：050-1752-0540（10:00〜17:00、土日祝除く）
- 詳細情報：詳細情報はこちら
English Summary
The Chiba Soy Sauce Gourmet Fair 2026 will be held across Chiba Prefecture from October 1 to November 15. Participating restaurants, hotels, roadside stations and other venues will offer dishes and products combining Chiba-made soy sauce with local agricultural and seafood ingredients.
Visitors can collect digital stamps through Chiba Prefecture’s official LINE account and enter prize drawings for accommodation, local bus tours, vegetables and other gifts. New regional specialties also debut this year: Choshi Black Ajillo Yakisoba and Noda Shoyu Gojiru Noodles, both inspired by the soy sauce traditions of their respective cities.
Fair Information
- Event: Chiba Soy Sauce Gourmet Fair 2026
- Dates: October 1–November 15, 2026
- Area: Participating venues throughout Chiba Prefecture
- Venues: Restaurants, hotels, roadside stations and other participating businesses
- Examples: Black Ajillo, soy sauce ramen, pork dishes and mitarashi dumplings
- Digital Stamp Campaign: Order or purchase an eligible item and collect stamps through the official Chiba Prefecture LINE account
- New Local Dishes: Choshi Black Ajillo Yakisoba and Noda Shoyu Gojiru Noodles
- Notes: Menu availability and serving periods vary by participating venue.
- Details: Official information
